Per la nostra azienda di famiglia Pozzo di Gaspare, non si tratta di un vero e proprio cambio di rotta, infatti la nostra attenzione all’ambiente e alla coltivazione ecocompatibile è stata una nostra “tradizione di famiglia” sin da sempre. Quindi possiamo dire che in maniera non ufficiale il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Pozzo di Gaspare segue standard simili al biologico già da molto tempo, senza alcun obbligo ma per scelta etica.
La decisione di farci certificare nasce dall’esigenza di instaurare, sempre più, un rapporto diretto e di fiducia con la nostra clientela, che consapevole dell’importanza dell’Olio Extra Vergine di Oliva desidera portare a tavola un prodotto di sicura provenienza e di qualità superiore. Siamo fermamente convinti, che per ottenere questa fiducia occorre, in una economia sempre più globalizzata, instaurare un rapporto diretto: dal produttore al consumatore. Oggi, grazie alla tecnologia, possiamo in maniera semplice e veloce offrire la nostra eccellenza direttamente a casa dei nostri clienti, sempre più attenti a questo prezioso e salutare alimento. Per questo abbiamo potenziato il nostro sito www.pozzodigaspare.com integrandolo con una piattaforma di vendita online. Siamo certi che i nostri clienti gradiranno questa nostra scelta.
